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SEGATA HORECA
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Mortadella Bologna Tridentum

Un grande classico della gastronomia italiana. Senza fonti di glutine, derivati del latte né polifosfati aggiunti. Unica ed eccellente per l’esclusiva lavorazione secondo la ricetta bolognese, viene preparata seguendo il rigido disciplinare I.G.P.
SENZA
GLUTINE
SENZA
LATTOSIO
Scheda tecnica
Codice Prodotto
Descrizione
Peso Pz (kg)
Pz x Ct
Shelf Life
06796
Mortadella Bologna I.g.p. sel. tridentum kg.15
15
1
90
06797
Mortadella Bologna I.g.p. c/pistacchio sel. tridentum kg.15
15
1
90
06804
Mortadella Bologna I.g.p. c/pistacchio kg.6
6
2
90
067960
Mortadella Bologna I.g.p. sel. tridentum kg.6
6
2
90

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