GDO, DO, INDUSTRIA
SEGATA HORECA
PUNTI VENDITA

Gusto di famiglia dal 1956

Come faceva papà Fausto

La storia di Segata inizia nel 1956, quando papà Fausto apre la sua macelleria nella piazza di Sopramonte, una frazione di Trento. Poco per volta, la bottega di paese diventa laboratorio di produzione, poi stabilimento produttivo, sempre più grande. Oggi l’azienda è guidata dai quattro figli di Fausto Segata, che la portano avanti “come farebbe papà”. In queste valli scegliamo ancora oggi le materie prime, secondo la tradizione di famiglia, rispettando il benessere degli animali e utilizzando energia rinnovabile. Questo per noi è il gusto di famiglia: crescere ogni giorno traendo la forza dalle proprie radici.

LA NOSTRA STORIA

Segata_1956

1956

Fausto Segata apre una piccola macelleria all’ombra del campanile di Sopramonte, piccolo paese nel comune di Trento.
.
Segata_1956

1959

L’attività si trasferisce in una nuova macelleria, dove inizia a produrre specialità della salumeria trentina.
.

1963

Apertura del primo stabilimento, sempre a Sopramonte, dove la produzione assume carattere industriale.
.

1968

Trasferimento in una nuova struttura, più grande e adatta a soddisfare le maggiori richieste del mercato.
.

1982

Inaugurazione dello stabilimento produttivo attuale, a Cadine, frazione di Trento.
.

1998

Primo ampliamento: nuovo reparto spedizioni automatizzato e nuove celle a temperatura positiva e negativa.
.

1999

Apertura nuovo punto vendita aziendale.
.

2004

Ulteriore ampliamento: nuovo magazzino stoccaggio prodotti Ho.re.ca. e nuove celle di stagionatura speck.
.

2011

La tradizione continua, e si rinnova nella nuova identità aziendale.
.

2014

Installazione di un impianto di cogenerazione.
.

2017

Informatizzazione magazzini di stoccaggio.
.

2019

Ristrutturazione punto vendita aziendale.
.

2022

Installazione prima parte dell'impianto fotovoltaico.
.

Oggi

continuiamo a portare alle persone il meglio del gusto alpino e della tradizione trentina.

Saremo presenti al Marca by BolognaFiere
Dal 19-12-2023
Al 17-01-2024

Ti aspettiamo al MARCA by BolognaFiere il 16 e 17 gennaio 2024. Saremo allo Stand A7, B8  - Padiglione 25.