
Come faceva papà Fausto
La storia di Segata inizia nel 1956, quando papà Fausto apre la sua macelleria nella piazza di Sopramonte, una frazione di Trento. Poco per volta, la bottega di paese diventa laboratorio di produzione, poi stabilimento produttivo, sempre più grande. Oggi l’azienda è guidata dai quattro figli di Fausto Segata, che la portano avanti “come farebbe papà”. In queste valli scegliamo ancora oggi le materie prime, secondo la tradizione di famiglia, rispettando il benessere degli animali e utilizzando energia rinnovabile. Questo per noi è il gusto di famiglia: crescere ogni giorno traendo la forza dalle proprie radici.
LA NOSTRA STORIA

1956


1959


1963


1968


1982


1998


1999


2004


2011


2014


2017


2019


2022

Oggi
continuiamo a portare alle persone il meglio del gusto alpino e della tradizione trentina.