GDO, DO, INDUSTRIA
SEGATA HORECA
PUNTI VENDITA

Spaghetti speck e broccoli

0min
Difficoltà: facile
Preparazione: 40min
Dosi per: 4 persone

Presentazione

Spaghetti speck, broccoli e pan grattato: quanti sapori in un primo!

Ingredienti

380 gr di spaghetti

1 spicchio di aglio

150 gr di speck

olio q.b.

50 gr di pangrattato

1 broccolo

sale q.b.

380 gr di spaghetti

50 gr di pangrattato

1 spicchio di aglio

1 broccolo

150 gr di speck

sale q.b.

olio q.b.

Preparazione

  1. Pulisci il broccolo, lavalo e taglialo a pezzettini. Fallo bollire per 10 minuti circa. Scolalo e conserva l’acqua di cottura per cuocere gli spaghetti.
  2. In una padella soffriggi l’aglio e lo speck sminuzzato con qualche cucchiaio di olio, aggiungi poi i broccoli e falli insaporire.
  3. Versa un paio di tazzine di acqua di cottura e fai cuocere per 10 minuti.
  4. In un’altra padella fai tostare il pangrattato con un po’ d’olio.
  5. Scola la pasta al dente, versala nella padella con i broccoli e lo speck e falla saltare a fuoco vivace.
  6. Impiatta cospargendo la pasta di pangrattato come fosse parmigiano!

Ultime dal blog

0min
Le ricette Segata

Insalata di arance con tacchino

Una ricetta veloce, semplice e salutare. Un pasto leggero che strizza un occhio all'arrivo dell'estate
0min
Ricette svuotafrigo

Torta salata con patate, porchetta e provola

Da gustare calda e filante appena uscita dal forno o anche da portare in gita, a un picnic o nel lunch box!
0min
Le ricette Segata

Lasagne pistacchio e mortadella

Le lasagne piacciono sempre a tutti. Sanno di domenica, di pranzo dai nonni, profumano di casa e di bei ric...
0min
Le ricette Segata

Insalata di arance con tacchino

Una ricetta veloce, semplice e salutare. Un pasto leggero che strizza un occhio all'arrivo dell'estate
0min
Ricette svuotafrigo

Torta salata con patate, porchetta e provola

Da gustare calda e filante appena uscita dal forno o anche da portare in gita, a un picnic o nel lunch box!
0min
Le ricette Segata

Insalata di arance con tacchino

Una ricetta veloce, semplice e salutare. Un pasto leggero che strizza un occhio all'arrivo dell'estate
Saremo presenti al Marca by BolognaFiere

Ti aspettiamo al MARCA by BolognaFiere il 18 e 19 gennaio 2023. Saremo allo Stand 59, 58 - Corsia BC - Padiglione 21.