Salsiccia piccante curva con fagioli
Risotto mele e speck
Arista al forno da servire con crema di carote, cipolle e funghi
Torta salata con pisellini e salame Milano
Funghi champignon trifolati serviti con rose di bresaola
Pappardelle con piselli, speck cotto e crema di fontina
Carpaccio di bresaola, maionese al mango e nocciole
Insalata di pesche, stracciatella e speck
Caesar salad con fesa di tacchino
Rotolo agli spinaci con robiola e prosciutto cotto
