Torta salata con pisellini e salame Milano
Funghi champignon trifolati serviti con rose di bresaola
Caesar salad con fesa di tacchino
Corn dog
Riso con bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e limone
Pasta al pesto di piselli, mandorle, camomilla e speck croccante
Farfalle con broccolo romanesco e speck cotto
Medaglioni di patate con quadratini di speck cotto
Spiedini di gamberi avvolti nel lardo e verdure
Costine alla griglia con insalata mista








