Carne salada alla piastra

Involtini di carne salada con ricotta e sedano

Carpaccio di carne salada con mele e noci

Risotto zucca e pancetta

Risotto radicchio e speck

Canederli allo speck

Risotto mele e speck

Pappardelle speck e funghi porcini

Risotto zucca e speck

Tortine salate con porri e speck
